검은콩 서리태콩 다이어트

다이어트할때 단백질이 빠지면 건강한 다이어트를 할 수 없다.

그중에 검은콩 서리태는 여러모로 효능이 뛰어나며 다이어트에 큰효과가 있다.

특히 검은 콩가루 다이어트는 꾸준하게 각광받고 있는 슈퍼푸드 이다.

10월경에 서리를 맞은 후에 수확을 해서 서리태라는 명칭을 가진 서리태콩

물에 담갔을 때 잘 무르고 당도 또한 높아서 밥에 넣어서 먹어도 되고

떡을 만들어 먹어도되는데 서리태를 발효시켜 만든 청국장 또한우리 건강에

무척 효과가 좋다.

또 기름없이 후라이팬에 볶으면 고소한 맛이 나서 간식이나 안주로도 좋다.

서리태 효능

서리태의 성분에는 안토시아닌 색소가 많아서 검은콩의 대명사로 꼽히는데, 

안토시아닌 성분은 꾸준히 장기 복용하면 노화를 방지하는 효과가 있다. 

서리태는 비타민 함량은 그다지 높지 않지만 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고, 

신체의 각종 대사에 반드시 필요한 비타민 B군, 특히 B1· B2와 나이아신 성분이 풍부하다. 

또 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 아이소플라본이라는 콩단백질도 

많이 함유되어 있다.

 

검은콩가루 다이어트

함소원이 18살 연하 남편과의 결혼으로 화제가 된 가운데 그의 몸매 비결이 눈길을 끌고있다.

함소원은 170cm 48kg 의 날씬한 몸매를 자랑하는데, 무용 전공자라 평생을 다이어트하며 

살았다고 전한 바 있다. 

그녀는 1~2kg만 불어도 바로 다이어트에 돌입할 정도로 철저한 관리를 한다고 한다. 

다이어트를 위한 생활습관이라고 해도 과언이 아닐 만큼 매일 운동을 2~3시간 씩하며 

아침은 콩가루를 물에 타서 먹고, 저녁은 두부 혹은 삶은 달걀을 섭취하며 간식으로는 

건포두, 호두 등의 견과류로 허기를 달랜다고 한다.

이렇듯 날씬한 이유가 다 있다. 

함소원이 연하남편이랑 살다보니 더욱 자기관리를 철저히 하는것 같다.

아침에 일어나 우유한잔에 검은 서리태 콩가루 3스푼을 타서 기호에 맞게

꿀을 넣어도 되고 다이어트중이라면 꿀을 넣지 않고 마셔도 고소하다.

검은콩가루를 넣은 우유를 마시면 배가 든든하기 때문에 아침 한끼로서

손색이 없다.