서리태콩 다이어트유년시절 부모님이 농사를 지셔서 서리태콩은 너무나 흔하게 보아왔습니다.서리태콩은 밥에 넣어 먹어도 되고, 반찬으로 해 먹어도 되지만 볶아서 그냥 먹기도 했습니다.검은 콩은 주머니에 넣고 하알씩 먹으면 무척 고소하기도 했지요 결혼전에 다이어트 한다고 밥에 서리태콩을 넣어 밥그릇의 3/2가 서리태 검은 콩이였는데당시 한달만에 4키로 감량을 했었습니다. 결혼식때 드레스 입어야 해서 무리한 다이어트를 한 이유도 있지만 밥이랑 서리태콩을 넣은밥그릇의 밥양은 평소랑 비슷했습니다.탄수화물은 적게 섭취하고 단백질 위주로 식사를 하면서 야채를 많이 먹은듯 해요 서리태 콩은 효능이 좋아서 노화 예방 및 항산화 효과까지 있어 모발 건강에도 무척 좋습니다.서리태콩의 안토시아닌 색소가 많고 안토시안 성분은 황산..
다이어트할때 단백질이 빠지면 건강한 다이어트를 할 수 없다.그중에 검은콩 서리태는 여러모로 효능이 뛰어나며 다이어트에 큰효과가 있다.특히 검은 콩가루 다이어트는 꾸준하게 각광받고 있는 슈퍼푸드 이다.10월경에 서리를 맞은 후에 수확을 해서 서리태라는 명칭을 가진 서리태콩물에 담갔을 때 잘 무르고 당도 또한 높아서 밥에 넣어서 먹어도 되고떡을 만들어 먹어도되는데 서리태를 발효시켜 만든 청국장 또한우리 건강에무척 효과가 좋다. 또 기름없이 후라이팬에 볶으면 고소한 맛이 나서 간식이나 안주로도 좋다. 서리태 효능 서리태의 성분에는 안토시아닌 색소가 많아서 검은콩의 대명사로 꼽히는데, 안토시아닌 성분은 꾸준히 장기 복용하면 노화를 방지하는 효과가 있다. 서리태는 비타민 함량은 그다지 높지 않지만 단백질과 식물성..
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